quinta-feira, 13 de janeiro de 2011

Culinária para solteiros, preguiçosos e mãos-de-vaca

     Os solteiros querem facilidade, praticidade e o mínimo de trabalho possível para viver feliz e principalmente para preparar uma refeição !
       Ninguém vive feliz e saudável comendo mal ou à base de miojo.
       Pra quem mora sozinho comida é sempre um problema. A comida falta, a comida estraga, a comida não dá certo de fazer. Eu sei que as coisas nem sempre caminham direito em direção ao fogão. Então decidi dar uma mini-contribuição para a solução desse tipo de problema. Porque os que moram sozinhos precisam de um pouco de apoio. Na hora da tristeza ou saudade por estar sozinho, na hora de enfrentar a faxina, na hora da fome, e na falta de habilidade (ou de imaginação) para improvisar um lanchinho ou um refeição rápida.

Bolo de Carne com Queijo e Bacon Ingredientes
+/- 300 g Carne moída
Um Ovo
Meio pão duro
Uma cebola
Queijo
Bacon



Purê de batata meio irlandês
Ingredientes
Batata
Leite
Cebolinha
Manteiga





Ovo escondido 
Ingredientes
Ovo
Pão de forma
Manteiga






Panquecas
Ingredientes
Ovo
Farinha
Leite
Manteiga
Sal




steak tartar bovino  
Ingredientes
500 gramas de carne moida (preferencia patinho moido)
1 cebola picada
1 medida de conhaque
azeite de oliva a gosto
sal e pímenta a gosto
1 gema de ovo crua




Sopa de Brócoles
Ingredientes
Brócoles
Água
Sal
Queijo Gorgonzola
Liquidificador




Spaguetti com alho e bacon
Ingredientes
Spaguetti
Alho
Bacon
Azeite





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