Receita - Biscoitinhos de Coco

INGREDIENTES
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de achocolatado em pó
- 100g de coco ralado
- 200g de manteiga
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 ovo

MODO DE PREPARO

     Em um recipiente, misture todos os ingredientes com a ponta dos dedos até obter uma massa homogênea. Retire pequenas porções da massa e modele os biscoitos no formato desejado. Distribua-os sobre uma assadeira previamente untada, deixando espaço entre eles e leve para assar em forno médio por 20 minutos ou até dourar.

Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 30 biscoitos

Fonte: http://gastronomiaenegocios.uol.com.br